Creamy Onion Sandwich

Preparation Time : 5 minutes

Cooking Time : 5 minutes
Servings : 8 pieces

आवश्यक सामग्री : Ingredients For Creamy Onion Sandwich

1. Bun or bread(पाव या ब्रेड) - 8 pieces

2. Cream(मलाई) - 6 tsp

3. Green Chili(हरी मिर्च) - 2 chopped

4. Salt(नमक) - to taste
5. Red chili powder(लाल मिर्च)  - to taste

6. Onion(प्याज़) - 2 Finely Chopped

Method:- How to make Creamy Onion Sandwich

Lets start step by step Creamy Onion Sandwich recipe

Step 1

• Cut 2 medium size Onion, 2 green Chili and some coriander in small pieces and keep aside. 

Step 2

•  Pour 6 tsp malai in a bowl

Step 3

1. Then add chopped onion, salt, red chili, and green chili in a bowl.
2. Mix it well and prepare the paste.

Step 4

• Take 4 pieces of Pav/Bun or Bread.

• Slice the pav from middle into two parts and keep aside. 

Step 5

• Put the griddle on the burner to get hot.

Step 6

• Take a slice of bread and spread the mixture of malai and onion on it with the help of spoon.

Step 7

• Put the slice with mixture on the griddle (tava) with mixture part facing the griddle (tava)

Step 8

• Bake the creamy onion sandwich on the griddle until it turns golden brown.

Step 9

• Put it on the plate and serve when hot.

क्रीमी ऑनियन सैंडविच बनाने की विधि :-

1. एक कटोरे में 2 कटे हुए प्याज़, मलाई, नमक, लालमिर्च और हरी मिर्च डाले । 
2. अच्छे से मिलाकर इसका पेस्ट बना ले ।
3. तवा गर्म होने के लिए गैस पर रख दे ।
4. ब्रेड का स्लाइस लें और चम्मच की सहायता से मलाई प्याज़ के मिश्रण को पूरी ब्रेड के ऊपर  अच्छे से लगाये। 
5. गर्म तवे पर मिश्रण लगी  वाली तरफ से ब्रेड को तवे पर रखें (जिस तरफ हमने मलाई प्याज़ का मिश्रण लगाया है वह नीचे की तरफ रहेगी)। 
6. धीमी आंच पर क्रीमी ऑनियन सैंडविच को हल्का सुनहरा होने तक दोनों तरफ सेकें ।
7. प्लेट में सजाकर गरमागर्म सर्व करे ।